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Sprouts – Sprouting – Germinados – Brotes

Nunca imagine que podria ser tan facil germinar las semillas y convertirlos en unos brotes verdes llenos de vitaminas y nutricion. El proceso es muy simple, solo tienes q tener disciplina de dedicarle 3 minutos por cada envase germinandose, dos veces por dia.
En los mercados de comida el envase de brotes de brocolli cuesta $5.99 minimo; podrias estar cosechando el doble de lo que vende el mercado  y estan listos para comer cada 4-5 dias. Con pocas semillas llenas frascos como los de la foto debajo,

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Estas son Brotes de Alfalfa, mezclado con Red Clover (clavo rojo?) El primer paso, dia se deja en agua por 8 horas. (Preferiblemente Agua Filtrada)
Luego 8 horas despues, se le drena el agua y se deja en una posicion inclinada, asi drena al paso el agua de enjuague.
Dos veces por dia, le echas agua, mueves el frasco y poco, y la drenas siempre dejando el frasco con una minima inclinacion. Para esto proyecto de brotes germinados necesitas; – frascos (potes) de vidrio preferiblemente, o cualquier envase que tenga un mecanismo que el agua siempre se drene y sea facil de limpiar. Yo uso frascos, con unas tapas que tiene agujeros. Otros usean colador atado a la boca del frasco, etc. Necesitas tambien semillas de brotes.

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Esto es con dos dias (48 horas) y despues se van convirtiendo en esto,

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4to dia,

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Listos para comer….a nosotros bis gusta luego hacer esto, pero tengo entendido que no es necesario,

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